(맛집)배태망설 산행중 만나는 백반 맛집, '명막골'
천안, 아산의 배태망설 4개 산을 종주하는 동안, 2개 산행뒤 마을을 지나게 된다. 바로 명막골이다. 이곳에 식당과 카페가 한 군데씩 영업을 하고 있는데, 이 식당이 의외로 숨겨진 맛집이다. 인상 좋고 마음씨 곱게 생긴 여 사장님이 아주 시원시원하게 말씀을 하시고, 그런 어투 못지않게 전라도식 맛깔난 음식으로 화답한다.
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출출한 속을 달래기 위해 김치찌개를 주문해 본다. 찌개가 나오기 전에 공깃밥부터 나온 다음, 기본 찬들이 하나씩 나온다.
직접 정성 들여 기름을 칠하고 구워서 내놓은 돌김이 처음으로 등판한다. 너무나 고소한 그 맛에 밥맛이 아주 좋아진다.
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이어서 나오는 깜놀! 돼지껍데기조림이 나온다. 알맞게 익힌 껍데기가 식감이 아주 좋다. 소주를 부르는 맛이다.
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뒤이어 나오는 밥도둑 조개젓에 오징어 채에 조기조림까지!
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본 메뉴인 김치찌개가 나오기 전에 공깃밥 하나는 순삭 시키는 힘이 있다. 소주 한 병은 추가 안 할 수가 없다. 여기에 꼬막무침이 추가된다. 이건 완전 미친(?) 라인업이다. 이 가격으로 이렇게 줄 수 있는가?
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뒤늦게 나온 김치찌개는 양은냄비에 직접 끓여 떠먹는다. 돼지고기가 푸짐하게 들어가 있는 전라도식 얼큰한 김치찌개 맛이 일품이다.
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전혀 기대하지 않았던 곳에서의 맛집 발견으로 하마터면 산행을 종료하고 삼겹살로 계속 술자리를 이어 나갈 뻔. 다음에 다시 한번 배태망설의 기회가 있을 때 작정하고 찾아봐야겠다. 삼겹살도 곁들여서 소주 한잔 해야지.
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