가성비 최고의 맛집 하나를 소개하고자 한다. 평범하지 않고, 특별하면서도 밥맛을 제대로 느낄 수 있는 집이라고 하면 맞을까? 마포구 망원동, 마포구청역에서 가까운 곳에 있는 보리굴비 맛집, '보리'가 그 주인공이다. 이면 도로변에 위치해 있어 어찌 보면 평범한 외관이다. 식당은 그리 넓지 않다. 시원한 녹차 국물에 밥을 말아, 굴비와 함께 맛보시고 싶은 분들에겐 가성비 제대로의 식당이라 할 수 있다. 고급 음식인 보리굴비 정식임에도 웬만한 식당의 보리굴비 정식의 절반 정도 가격에 제대로 맛볼 수 있다. 우선 주인공인 보리굴비가 나오기 전에 갖춰지는 찬을 들여다보자. 우리나라 음식에서 빠질 수 없는 잡채가 맛깔나게 등장한다. 제대로 된 손맛을 느낄 수 있다. 낙지 데침도 한 젓갈 나온다. 초고추장에 찍어 ..
